Hotel am Wallgraben
In der sauerländischen Stadt Brilon, der Stadt des Waldes, befindet sich das 3-Sterne Hotel am Wallgraben. Das familiengeführte Hotel verfügt über 8 Gästezimmer und 12 weitere in einer Dependance. Alle sind mit Dusche oder Badewanne, TV, Minibar, Telefon und Internetanschluss eingerichtet, großzügig geschnitten und gemütlich. Ebenfalls zum Hotel gehören das Bistro-Restaurant Wiegelmanns am Wall, die Wirtschaft Deele und der Biergarten. Das Bistro-Restaurant serviert exzellente frische Speisen wie Knurrhahn an Fenchel-Safran-Gemüse und Gnocchi, Merlussa mit Schneckenrisotto und Scampi auf Salsa verde und Seezunge mit Apfel-Sellerie-Gemüse sowie Perlhuhnbrust mit Rosmarin-Apfelmus und Kartoffelpüree. Im Séparée des Restaurants können neben Festen auch Tagungen mit bis zu 12 Personen veranstaltet werden. Im Anbau des Hotels am Wallgraben finden Sie die gemütliche im bäuerlichen Stil eingerichtete Deele, in der Sie ausgezeichnete bürgerliche, regionale Spezialitäten genießen können. Im Biergarten, der zwischen den Resten der alten Stadtmauer und einem mittelalterlichen Befestigungsanbau liegt, können Sie abends und auch nachmittags sehr erholsame Stunden bei einem leckeren Wein oder einem schmackhaften Bier verbringen. Während Ihres Urlaubs im Hotel am Wallgraben können Sie nicht nur von der Gastfreundlichkeit, sondern auch von der traumhaften Lage profitieren. Brilon gilt als Wanderzentrums des Sauerlands. Fahrradtouren und Wanderungen im Bergwanderpark Sauerland sind fantastisch. Hierzu gehören der Briloner Kammweg, der Olsberger Kneippwanderweg, die Winterberger Hochtour, der Uplandsteig und die Medebacher Rundwanderwege. Darüberhinaus gibt es in Brilon und Umgebung einen Skatepark, den Diemelsee, das Lagunenerlebnisbad in Willingen und ein Waldfreibad. Wenn Sie etwas länger in Brilon verweilen, lohnt sich auch ein Ausflug zum Karl-May-Festival in Elspe, in den Freizeitpark Fort Fun oder ins Besucherbergwerk in Ramsbeck.














